柴犬又叫丛林犬、西巴犬，原产于日本，是体型中等并且又古老的日本犬。柴犬习性聪明，身体清洁，体型较小但护卫性强，忠于主人，容易训练，性格顺从沉稳，具强烈的警戒心、敏锐的感觉，地域观念强。柴犬也是一种相对自律的犬种，并经常喜欢保持自己身体的洁净。柴犬经常会用舌头清洁自己的脚掌和腿部。被饲养的柴犬通常能够很快适应室内生活。
柴犬对食物的索求不是那么的贪婪。成年后的柴犬，懂得吃饱即可。小狗在发育的时候当然需要所有的营养素，其中重要的就要属蛋白质了。如果缺乏蛋白质的语，小狗身体就会不强壮。动物性蛋白质可以利用动物内脏，例如动物心脏或肝脏，或是蛋黄、牛奶等富有蛋白质、脂肪的食物来补充营养。
柴犬繁育基地介绍说，植物性的饮食有米、麦、面包、面类等，以及家庭中吃的蔬菜等。此外，钙、磷等都是骨骼构成上不可缺少的成分，所以一定要给小狗吃些小鱼、鱼干、骨粉等东西才行。狗食加上这些营养成分的并用，对犬只的发育就很好了。此外，还可以用手边一些营养价值高的食物加以变化地喂食。
大连柴犬是一种名贵的犬种，一般能够卖到几千元不等的价格，因此，很多不法分子利用人们多柴犬并不了解这一弱点，将血统并不纯正的柴犬用纯正血统的价格卖出。因此，在选择柴犬的时候大家一定要掌握一定的技能，只有这样我们才不会买到杂交品种的柴犬。
这就需要我们掌握一门辨别柴犬是不是纯正血统的技巧，在很多人眼里，柴犬是一种名贵的犬种，这也就决定了我们在选择这种狗狗的时候会有很多误区。一个不小心，我们很难买到自己想要的柴犬。
