柴犬性情温顺,忠实,有服从性、忍耐,I't,朴实而雅致.灵巧机敏.英勇大胆、亲切而富有感情,这些特点共同产生一种高贵且自然美丽的:陛格。具有独立的天性.对陌生人有所保留.但对于得到它尊重的人则显得忠诚而挚爱。有时会攻击其他狗
双层毛。外层被毛僵硬,直立,下层绒毛层柔软并且厚而密。耳,腿,颜面部毛短而均匀。在肩胛部外层被毛直立,约3.8~5.1厘米长。尾巴上的毛比此处稍长,毛像刷子一样散开。所有的颜色清亮而强烈,绒毛层颜色为奶油色、浅黄色或灰色。
驯养柴犬的要点在于要与其建立值得信赖的主仆关系。要教会它分辨好坏,只要对它充满关爱并让它的生活形成规律,柴犬将会是非常容易饲养的。 柴犬头脑聪明,生活中主人交给的任何工作都会努力去完成。运动能提高它的体能储备,应让它习惯在户外进行大运动量活动,运动量得到满足后在室内它就会很安静。柴犬适合作为孩子的游戏犬,也非常适合作为老年人的陪伴犬 。